今年は海水浴場OPENです。8月31日迄。宿から徒歩15分

●和食の基本になる出汁。和食の命です。当館は 日高昆布の最上級品と削りたての2種類の鰹で 丁寧に出汁を取ります。 ●日高昆布は水出しをした後、じっくり60度で丁寧に時間をかけて抽出します。この昆布ベースに お吸い物用に削りたての鰹を使用、味噌味用に...

★当館一番人気のカサゴの唐揚げ♪ 多くのお客様にお喜び頂いております。 ・香ばしく旨味のあるとても旨味のある美味しいお魚です。 ・シンプルなお料理ですが、下処理を丁寧に行います。とても水分の多いお魚の為、時間をかけてゆっくり水抜きをします。選び抜いた塩で味をなじませます。 ...

50年以上変わらない水月の卵焼き。 昆布と鰹で丁寧にとった出汁をベースに甘めに仕上げた割り下で作る【関東焼き】です。 半熟焼きで余熱で火を通します。水分を残してやきます。仕上げに表面はこんがり焼き目を入れます。 水月の朝食の定番。ほっこりする卵焼きを是非！

●当館は湯河原温泉かけ流しです。 加水・加温・温泉の循環をしておりません。 塩素も不使用ですので、お肌が敏感なお客様も安心してご入浴いただけます。浴槽内の温度管理は 浴室の換気扇、欄間の開閉、パイプによる一時浴槽への湯量の調整のみとなります。 ...

取り立ての筍を頂きました。泥付きの新鮮筍、 早速下処理を行い、先の部分を使用して 昆布・と鰹で丁寧にとった出汁で若竹碗をつくりました。 鰹の香り、筍の旨味・ほのかに香る木の芽の香り が春を感じさせてくれます。 贅沢ですね。 ...

当館では、お客様に安心してご宿泊いただく為、チェックインよりチェックアウト迄, 従業員　全員マスク着用させていただきます。 ●お茶入れ等も控えさせていただきます。 ●その他、手洗い（アルコール消毒）徹底 ●全客室空間除菌...

看板犬見習いカノンです。当館は愛犬（6キロ迄）とご一緒に宿泊可能です。 ★当館は【愛犬と一緒にご宿泊】頂けます。 1匹につき・・1泊2200円（税込） ★川や山へのお散歩コースも充実しております。 ★海の見えるドックランもございます。（町への申請必要） 宜しくお願いワン♪

宿から徒歩3分の場所に千歳川（ちとせがわ）が流れております。遊歩道が完備されておりお散歩にお勧めです。遊歩道を川の上流に向かって10分ほどの場所に桜並木がございます。只今満開です。川のせせらぎを聴きながら桜散歩お勧めです。

皮パリでクリームがとても美味しいシュークリーム♪是非1度おためしください。

当館は海岸線（国道１３５号線）よりお車で３分の場所にございます。

茅葺屋根のお寺や庭も素敵です。

を釣ってきました。数に限りがありますが、 金目付プランでお申し込みのお客様、通常切り身のところ 2名様につき1匹姿煮でお出しいたします。鮮度抜群です。なくなり次第終了となります。 3月22日迄

★当館ではよ安心してご宿泊いただく為に、全客室、大浴場、パブリックスペースに設置しております。

3月12日(木)から3月15日(日)の間で金目付きのプランをお申し込みのお客様、2名につき1匹金目の姿でお出しいたします。 #金目　#金目の煮付 #金目の姿煮

＃梅林＃梅＃イベント 2月1日（土）～3月8日（日）迄　湯河原梅林【梅の宴】を開催中です。 約４０００本の紅梅・白梅が皆様のお越しをお待ちいたしております。 【HP限定】梅の宴プランもございます。特典➡入場券＋甘酒無料券プレゼント！...

当館より徒歩7分くらいです。